İzmir Ticaret Borsası: Tarımdaki Daralma Gıda ve Enflasyon İçin Alarm Veriyor

İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, Aralık ayı meclis toplantısında, 2025 yılında tarım sektörünün yüzde 12,7 oranında daraldığını belirterek, bu küçülmenin gıda arzı, kırsal istihdam ve enflasyon üzerinde ciddi baskı oluşturduğunu vurguladı. Kestelli, zirai don ve iklim krizinin birçok üründe rekolte kayıplarına yol açtığını, üretimdeki kırılganlığın artarak sürdüğünü ifade etti. Bu nedenle güvenli ve izlenebilir üretim, dijitalleşme ve sürdürülebilir stratejilerle tarım ve gıda sektörünün entegrasyonunun hayati önem taşıdığını belirtti.

2026 yılına girilirken, Kestelli tarım sektörünün dijital devrim ile iklim değişikliği gibi iki büyük dalganın kesişimiyle şekilleneceğini belirtti. Değişime uyum sağlanması gerektiğini, geleneksel yöntemlere bağlı kalmanın sektörde daha fazla zorluk yaratacağını kaydetti. Ayrıca, düşük kur–yüksek maliyet dengesinin özellikle ihracat ve üretim üzerinde baskı oluşturduğunu ve büyümenin büyük ölçüde iç talepten kaynaklandığını vurguladı.